export, Seasoning, Vegetables/Vegetables processed products
beet molasses
Product features
[English]
It is molasses from sugar beets.
Beet (sugar beet) is a representative crop of Hokkaido. Approximately 4.3 million tons are produced annually as a material for sugar, and 1 kg of beet yields approximately 170 g of sugar. About 75% of the sugar in Japan is made from Hokkaido beets. Molasses and honey have the advantage that they are rich in flavor and can be satisfying even in small quantities. White sugar is said to cool the body, but molasses is said to warm the body.
Characteristics of molasses
It contains various ingredients that are good for the body. When cooked with fish, vegetables, meat, etc., the dishes become rich and tasty. Delicious when mixed with coffee, yogurt, or put on bread. It is believed to be effective in relieving fatigue and hangovers.
[French]
Le crabe royal, également appelé le roi des crabes, fait partie de la famille biologique des bernard-l'ermite. Alors que les crabes ont généralement huit pattes, les crabes royaux en ont six, avec deux pattes plus petites dans leur abdomen (cavité branchiale).
Les crabes royaux sont pêchés dans les mers entourant Hokkaido et sont une spécialité de l'île. La saison du crabe royal varie d'une région à l'autre, mais à Hokkaido, elle s'étend de l'automne à l'hiver (septembre à janvier).
Le crabe royal peut être consommé de diverses manières, mais s'il est consommé tel quel, il est préférable de le faire bouillir dans de l'eau salée ou de le cuire à la vapeur avant de le manger. Si le crabe est frais, il peut être mangé cru. Les œufs sont consommés marinés dans de la sauce de soja ou du sel. Le crabe royal peut être à la base de nombreux plats tels que les nabé, les gratins, les plats vinaigrés et le riz frit, et peut être utilisé tant dans les plats japonais, chinois, qu'occidentaux.
It is molasses from sugar beets.
Beet (sugar beet) is a representative crop of Hokkaido. Approximately 4.3 million tons are produced annually as a material for sugar, and 1 kg of beet yields approximately 170 g of sugar. About 75% of the sugar in Japan is made from Hokkaido beets. Molasses and honey have the advantage that they are rich in flavor and can be satisfying even in small quantities. White sugar is said to cool the body, but molasses is said to warm the body.
Characteristics of molasses
It contains various ingredients that are good for the body. When cooked with fish, vegetables, meat, etc., the dishes become rich and tasty. Delicious when mixed with coffee, yogurt, or put on bread. It is believed to be effective in relieving fatigue and hangovers.
[French]
Le crabe royal, également appelé le roi des crabes, fait partie de la famille biologique des bernard-l'ermite. Alors que les crabes ont généralement huit pattes, les crabes royaux en ont six, avec deux pattes plus petites dans leur abdomen (cavité branchiale).
Les crabes royaux sont pêchés dans les mers entourant Hokkaido et sont une spécialité de l'île. La saison du crabe royal varie d'une région à l'autre, mais à Hokkaido, elle s'étend de l'automne à l'hiver (septembre à janvier).
Le crabe royal peut être consommé de diverses manières, mais s'il est consommé tel quel, il est préférable de le faire bouillir dans de l'eau salée ou de le cuire à la vapeur avant de le manger. Si le crabe est frais, il peut être mangé cru. Les œufs sont consommés marinés dans de la sauce de soja ou du sel. Le crabe royal peut être à la base de nombreux plats tels que les nabé, les gratins, les plats vinaigrés et le riz frit, et peut être utilisé tant dans les plats japonais, chinois, qu'occidentaux.
Product image
Product specifications
Product name | beet molasses |
|---|---|
Country of origin | Shimizu-town, Kamikawa-district, Hokkaido prefecture, Japan |
Description | molasses |
Shipping details | |
Content | 700g |
Date of manufacture | |
Shelf life (number of days) | |
Storage condition | dry |
Wholesale price in Japan | 770yen |
Weight per pcs | 700g |
Size per pcs（Ｌ*Ｗ*Ｈ） | |
Weight per case | |
Package Size（Ｌ*Ｗ*Ｈ） | |
Ingredients | Tokachi sugar beet |
Allergy | nothing |
Company name | Tomoko Sato |
JAN code | |
Case ITF code |
Nutrition Facts（100g）
Calories | 314kcal |
|---|---|
Protein | 0.3g |
Fat | 0g |
Carbohydrate | 78.2g |
Sodium | - |
Iron | - |
Salt | - |
Contact us
関連商品
-
Kinteki JyunmaiGinjyo 720ml
Kinteki Junmai Ginjo, brewed in Hokkaido, was awarded 91 out of 100 points in the Parker Points Sake category. Japanese sake is popular among wine lovers.
-
RISHIRI dried kelp 30g
At our shop, we deliver such high-quality Rishiri kelp as a "Kura-enclosure" that has been laid down in a brewery for another year or two and aged.
-
Mameko’s Journey
-
Teshikaga ramen Miso
-
Natural Cheese Cake Asort Box
-
Hokkaido urchin 100g
We deliver to you the most delicious sea urchin at the time of the year. The quality of the sea urchin is unmistakable and is used in high-end, starred sushi restaurants.
